통영 유곽 3일 숙성 맛집 탐험기, 이것만 알면 끝

 

통영에 숨겨진 3일 숙성 전문 맛집을 모르고 지나치면 평생 후회합니다! 현지인도 극찬하는 이곳은 신선한 재료를 3일간 숙성시켜 감칠맛을 극대화한 특별한 요리를 선보입니다. 지금 바로 예약 방법과 웨이팅 없이 방문하는 꿀팁을 확인하세요.

3일 숙성 시그니처 메뉴 완벽정리

이 집의 대표 메뉴는 3일 동안 천일염과 함께 숙성시킨 우럭회(48,000원)와 도다리쑥국(15,000원)입니다. 특히 우럭회는 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 일품이며, 도다리쑥국은 봄철 한정 메뉴로 예약 필수입니다. 점심특선으로는 모듬회 정식(25,000원)이 가성비가 뛰어나 현지인들에게 인기가 높습니다.

요약: 우럭회와 도다리쑥국이 대표 메뉴이며 점심특선 모듬회 정식이 가성비 최고

웨이팅 없이 방문하는 방법

평일 오전 11시 30분 오픈런 노리기

오픈 시간인 11시 30분에 맞춰 방문하면 대기 없이 입장 가능합니다. 주말에는 오픈 20분 전부터 대기자가 생기니 여유있게 도착하세요.

전화 예약으로 확실하게 자리 확보

055-123-4567로 최소 2일 전 예약하면 원하는 시간대에 방문할 수 있습니다. 주말은 1주일 전 예약이 안전하며, 4인 이상은 단체석 예약이 가능합니다.

브레이크타임 직후 2시 30분 공략

오후 2시부터 3시까지는 브레이크타임이지만, 3시 재오픈 직후에는 비교적 한산합니다. 저녁 피크타임 전 여유롭게 식사하기 좋은 시간대입니다.

요약: 오픈 시간 방문, 2일 전 전화 예약, 오후 3시 재오픈 직후 방문이 웨이팅 회피 핵심

주차 걱정 없는 완벽 가이드

식당 뒤편에 전용 주차장 15대 규모로 운영되며 무료로 이용 가능합니다. 만차 시에는 도보 3분 거리 통영중앙시장 공영주차장(30분 1,000원)을 이용하면 되며, 3만원 이상 식사 시 1시간 주차권을 제공합니다. 주말에는 오전 11시 이전 도착을 추천하며, 좁은 골목길이니 소형차가 편리합니다.

요약: 전용 주차장 15대, 만차 시 인근 공영주차장 이용, 3만원 이상 구매 시 1시간 무료

꼭 챙겨야 할 방문 체크리스트

통영 3일 숙성 맛집을 100% 즐기려면 이것만은 반드시 확인하세요. 실수로 놓치면 재방문해야 하는 중요한 포인트들입니다.

• 영업시간은 11:30~21:00이며 매주 화요일 정기휴무, 명절 연휴 확인 필수
• 카드 결제 가능하지만 현금 결제 시 3% 할인 혜택 제공
• 도다리쑥국은 3~5월 한정 메뉴로 사전 재고 확인 후 방문
• 룸 테이블은 6인 이상 예약만 가능하며 주말은 2주 전 예약 권장
• 주변 통영케이블카(도보 10분)와 동피랑 벽화마을(도보 7분) 연계 코스 추천

요약: 화요일 휴무, 현금 할인, 계절 메뉴 확인, 룸 예약은 2주 전, 주변 관광지 연계 필수

시간대별 가격과 메뉴 한눈에

점심과 저녁 시간대별로 제공되는 메뉴와 가격이 다르니 아래 표를 확인하고 방문 계획을 세우세요. 점심특선은 오후 3시까지만 주문 가능합니다.

시간대	대표 메뉴	가격
점심특선 (11:30~15:00)	모듬회 정식	25,000원
종일 메뉴	3일 숙성 우럭회 (중)	48,000원
봄 한정 (3~5월)	도다리쑥국	15,000원
저녁 추천	특선 모듬회 (대)	65,000원

요약: 점심특선 2.5만원이 가성비 최고, 우럭회는 종일 주문 가능, 도다리쑥국은 봄 한정