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흑백요리사2로 화제가 된 박주성 셰프의 진짜 실력을 맛볼 기회입니다! 마포에 위치한 소바쥬는 예약도 어려운 핫플레이스로, 지금 바로 방문 정보와 예약 꿀팁까지 한 번에 확인하세요.
마포 소바쥬 운영시간 총정리
소바쥬는 점심시간 오후 12시부터 3시까지, 저녁시간 오후 6시부터 10시까지 운영됩니다. 브레이크타임은 오후 3시부터 6시까지이며, 매주 일요일과 월요일은 정기휴무입니다. 마지막 주문은 영업 마감 30분 전까지 가능하니 참고하세요.
박주성 셰프 시그니처 메뉴
소바쥬 스페셜 라멘
24시간 우린 진한 돈코츠 육수에 박주성 셰프만의 비밀 양념이 들어간 시그니처 메뉴입니다. 진한 국물과 쫄깃한 면의 조화가 일품입니다.
흑돼지 차슈 덮밥
제주 흑돼지를 12시간 저온조리한 차슈 위에 반숙계란과 특제 소스를 얹은 인기 메뉴로, SNS에서 화제가 된 비주얼까지 완벽합니다.
모듬 교자
매일 아침 직접 빚는 교자는 바삭한 겉면과 촉촉한 속이 일품입니다. 새우, 돼지고기, 야채 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
확실한 예약 성공 방법
소바쥬 예약은 매일 오전 10시에 온라인으로만 받으며, 보통 5분 내로 마감됩니다. 네이버 예약 시스템을 이용하거나 인스타그램 DM으로 예약 가능하며, 당일 예약은 불가능하고 최소 3일 전 예약이 필요합니다. 노쇼 방지를 위해 예약 확정 후 24시간 내 예약금 결제가 필수입니다.
주차 및 교통 완벽가이드
소바쥬 전용 주차장은 없어 인근 유료 주차장을 이용해야 합니다. 가장 가까운 마포구청 공영주차장은 도보 3분 거리에 있으며 시간당 1,500원입니다. 대중교통 이용 시 지하철 6호선 마포구청역 2번 출구에서 도보 5분이면 도착합니다.
- 마포구청 공영주차장: 시간당 1,500원, 도보 3분
- 월드컵공원 제2주차장: 시간당 1,200원, 도보 7분
- 지하철 6호선 마포구청역 2번 출구: 도보 5분
소바쥐 메뉴 가격표 한눈에
소바쥬의 전체 메뉴와 가격을 한눈에 확인할 수 있습니다. 모든 메뉴는 품질 대비 합리적인 가격으로 구성되어 있습니다.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 소바쥬 스페셜 라멘 | 16,000원 | 시그니처 메뉴 |
| 흑돼지 차슈 덮밥 | 18,000원 | 인스타 핫메뉴 |
| 모듬 교자 (6개) | 12,000원 | 수제 교자 |
| 돈코츠 라멘 | 14,000원 | 진한 돈코츠 육수 |