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흑백요리사2에서 탈락한 후에도 집에 가지 않고 남았던 이문정 셰프의 이야기가 화제입니다. 출산 한 달 전까지 주방을 지켰던 그녀의 요리 인생과 중식 마녀로 불리는 비결을 지금 바로 확인하세요. 이문정 셰프의 식당 정보와 예약방법, 대표 메뉴까지 한 번에 정리했습니다.
이문정 셰프 식당 예약방법
이문정 셰프가 운영하는 서울 중랑구 소재 '청춘반점'은 예약제로 운영됩니다. 네이버 예약 시스템을 통해 매월 1일 오전 10시에 다음달 예약이 오픈되며, 보통 5분 이내에 마감될 정도로 경쟁이 치열합니다. 예약 시 2인 이상 방문을 원칙으로 하며, 1인당 코스 가격은 6만원대입니다.
중식 마녀 이문정의 대표 메뉴
시그니처 마파두부
사천식 정통 마파두부로 화자오와 두반장의 비율을 10년간 연구해 완성한 메뉴입니다. 얼얼한 맛이 특징이며 흑백요리사에서도 선보여 극찬을 받았습니다.
수제 탄탄면
땅콩 페이스트와 참깨를 직접 갈아 만든 육수가 일품인 탄탄면으로, 이문정 셰프만의 비법 레시피가 담겨있습니다. 매운맛 조절이 가능합니다.
월병 디저트
코스의 마지막을 장식하는 수제 월병은 계절별로 다른 재료를 사용합니다. 팥소와 연유 크림이 들어가며 직접 구워내 따뜻하게 제공됩니다.
흑백요리사2 출연 후 달라진 점
방송 출연 후 예약 경쟁률이 20배 이상 증가했으며, 인스타그램 팔로워가 8만명을 돌파했습니다. 탈락 후에도 스태프로 남아 끝까지 촬영에 참여한 열정이 시청자들에게 깊은 인상을 남겼고, 이후 출산을 앞두고도 주방을 지킨 사연이 알려지면서 더욱 화제가 되었습니다. 현재는 청춘반점 외에도 컨설팅과 레시피 개발 의뢰가 쇄도하고 있습니다.
청춘반점 방문 시 꿀팁
예약 없이는 입장이 불가능하므로 반드시 사전 예약이 필요하며, 예약 취소 시 하루 전까지 연락해야 페널티가 없습니다. 주차 공간이 협소하므로 대중교통 이용을 권장합니다.
- 매월 1일 오전 알람 설정해두고 정확히 10시에 네이버 예약 페이지 접속하기
- 맵기 조절이 가능하니 주문 시 직원에게 선호도 미리 말하기
- 코스 요리는 약 1시간 30분 소요되므로 시간 여유 갖고 방문하기
- 주차장 대신 중랑천역 3번 출구에서 도보 7분 거리 이용하기
- 노쇼 방지를 위해 예약금 1만원 선결제 후 현장에서 차감 방식으로 운영됨
청춘반점 코스 메뉴 가격표
청춘반점은 런치와 디너 코스로 구성되어 있으며, 계절별로 일부 메뉴가 변경됩니다. 모든 코스는 예약제로 운영되며 1인 기준 가격입니다.
| 코스 구분 | 가격 (1인) | 구성 메뉴 |
|---|---|---|
| 런치 코스 | 55,000원 | 전채 3종, 메인 2종, 식사, 디저트 |
| 디너 코스 | 68,000원 | 전채 4종, 메인 3종, 식사, 디저트 |
| 시그니처 코스 | 85,000원 | 전채 5종, 메인 4종, 특선식사, 디저트 2종 |
| 페어링 추가 | +35,000원 | 전통주 3잔 또는 와인 3잔 |